Lijnzaadolie: voordelen, gebruik en bijwerkingen

Wat is lijnzaadolie?

De zaden van de vlasplant (Linum usitatissimum) worden gebruikt om te maken lijnzaad olie bulk, een soort plantaardige olie.Alfa-linoleenzuur (ALA), een belangrijk omega-3-vetzuur dat via voedsel moet worden geconsumeerd omdat het niet door het lichaam kan worden gesynthetiseerd, is overvloedig aanwezig in lijnzaadolie.

Met een nootachtige smaak wordt biologische lijnzaadolie die te koop is vaak geconsumeerd als voedingssupplement om de consumptie van omega-3 te verhogen, de gezondheid van het hart te verbeteren en een goede huid en haar te bevorderen.Bovendien wordt het gebruikt als saladedressing, bakolie, smoothiecomponent en in andere voedselbereidingen.

U kunt lijnzaadolie in pil- en vloeibare vorm krijgen.Afhankelijk van het exacte product en de beoogde toepassing worden verschillende doseringen geadviseerd.

Samenstelling etherische olie van lijnzaad

• Omega-3-vetzuren: lijnzaadolie is rijk aan alfa-linoleenzuur (ALA), een belangrijk omega-3-vetzuur dat kan helpen bij het reguleren van de bloedlipiden van het lichaam, het verlagen van cholesterol en het voorkomen van hart- en vaatziekten.

• Lijnzaad: Lijnzaadolie bevat ook lijnzaad (lignanen), een natuurlijk fyto-oestrogeen dat symptomen van de menopauze kan verlichten en het ontstaan ​​van borstkanker kan voorkomen.

• Antioxidanten: Lijnzaadolie is rijk aan vitamine E en polyfenolen, die antioxiderende effecten hebben en cellen kunnen beschermen tegen schade door vrije radicalen.

• Mineralen: Lijnzaadolie bevat zink, ijzer, magnesium, calcium en vele andere mineralen, die een belangrijke rol spelen bij de groei en ontwikkeling van de mens, de gezondheid van de botten en andere aspecten.

Wat zijn de voordelen van het nemen van een lijnzaadoliesupplement?

1. Cholesterolverlaging

Lijnzaadoliesupplementen bevatten een grote hoeveelheid omega-3-vetzuren, die bijzonder effectief zijn tegen cholesterol.Omega-3-vetzuren kunnen low-density lipoprotein-cholesterol (LDL-C) en totaal cholesterol in het bloed effectief verlagen, terwijl ze het high-density lipoprotein-cholesterol (HDL-C) in het bloed verhogen en zo een rol spelen bij het verlagen van cholesterol.

2. Regel de bloeddruk

Omega-3-vetzuren in essentiële lijnzaadolie kunnen ook een regulerend effect hebben op de bloeddruk, het kan de spanning van de bloedvaten verlichten en de bloeddruk helpen verlagen.Bovendien kan lijnzaadolie ook veel hart- en vaatziekten voorkomen.

3. Voorkom kanker

Het is rijk aan stoffen zoals linoleenzuur en lijnzaad, die een sterk antioxiderende werking hebben en de aanmaak van kankerverwekkende stoffen in het lichaam kunnen remmen en abnormale celgroei kunnen voorkomen, waardoor kanker wordt voorkomen.

4. Hartbescherming

Deze olie kan ook een beschermende rol spelen in het cardiovasculaire systeem: omega-3-vetzuren kunnen de viscositeit van het bloed verminderen, waardoor het risico op bloedstolsels afneemt;lijnzaadolie in vitamine E en andere stoffen kunnen de opname van zuurstof naar de hartcellen verhogen, waardoor het optreden van hartaandoeningen effectief wordt voorkomen.

5. Verbeter de darmgezondheid

Het is rijk aan een verscheidenheid aan vezels en lijnzaad, deze stoffen kunnen de darmperistaltiek verbeteren, de eliminatie van schadelijke stoffen in het spijsverteringskanaal bevorderen en de darmgezondheid verbeteren.

Waar wordt biologische lijnzaadolie voor gebruikt?

• Voedingssupplementen: Omega-3-vetzuren uit biologische lijnzaadolie worden vaak geconsumeerd om de algemene gezondheid te verbeteren.Het is verkrijgbaar in vloeibare, softgel- en capsulevorm.

• Functioneel voedsel: om de voedingswaarde van een scala aan maaltijden, zoals brood, ontbijtgranen en yoghurt, te verhogen, kan lijnzaadolie worden toegevoegd.Bovendien wordt het gebruikt als een gezond vet in dipsauzen en saladedressings.

• Cosmetica: Om de droge, geïrriteerde huid te hydrateren en te kalmeren, kan lijnzaadolie plaatselijk in huidverzorgingsproducten worden gebruikt.Om de glans te verbeteren en een gezonde haarontwikkeling te stimuleren, wordt het ook gebruikt in haarverzorgingsproducten.

• Industrieel gebruik: Bij industrieel gebruik zoals smeermiddelen en verven wordt lijnzaadolie af en toe gebruikt als een natuurlijke vervanging voor oliën op basis van aardolie.

Bijwerkingen van lijnzaadolie

Allereerst moeten we duidelijk zijn dat lijnzaadolie een soort eetbare olie is, dat wil zeggen, het is een soort voedsel.Over het algemeen verwijzen bijwerkingen naar medicijnen, gezondheidsproducten, enzovoort, als voedsel ook bijwerkingen heeft, kan alleen worden gesproken van een overdosis, of in het geval van ongezonde eters zullen er zelf enkele symptomen van ongemak optreden, daarom in het algemeen zeg niet dat het eten van een bepaald voedingsmiddel bijwerkingen zal veroorzaken, lijnzaad essentia-olie is ook niet de zogenaamde bijwerkingen.Als een soort eetbare olie zullen gezonde mensen onder normale omstandigheden volgens de dagelijkse consumptie van biologische lijnzaadolie geen ongemaksymptomen optreden, maar in het geval van overmatige consumptie, onjuiste consumptiemethoden of specifieke ziekten, sluiten ze het optreden van sommige niet uit ongemak symptomen.

Zoals een overdosis, kunnen misselijkheid, braken, diarree en ander gastro-intestinaal ongemak optreden, langdurige consumptie van overmatig, zal leiden tot obesitas, cardiovasculaire en cerebrovasculaire aandoeningen, enz. Daarom kan de normale dagelijkse consumptie van olie worden gehandhaafd op 25- 30 g, geen bijzondere omstandigheden. Het verbruik van lijnzaadolie mag dit bereik niet overschrijden;bovendien heeft lijnzaadolie de rol van het bevorderen van gastro-intestinale peristaltiek, als ze last hebben van diarree, kan het eten van biologische lijnzaadolie diarree ernstiger maken, niet alleen deze olie, andere eetbare oliën die teveel worden gegeten, zullen ook de symptomen van diarreepatiënten verergeren, maar als het normale of verstopte patiënten zijn, zal het eten ervan constipatie helpen verminderen.

Hoe lijnzaadolie extraheren?

Het proces van het extraheren van lijnzaadolie omvat het persen van de zaden om de olie vrij te maken.Hier zijn de algemene stappen die betrokken zijn bij het verwerken van lijnzaadolie:

1. Oogsten: vlasplanten worden meestal geoogst als de zaden rijp zijn en bruin zijn geworden.

2. Schoonmaken: De geoogste zaden worden schoongemaakt om eventuele onzuiverheden, zoals vuil en puin, te verwijderen.

3. Vermalen: De schone zaden worden vermalen tot een fijn poeder met behulp van een zaadmolen of -molen.

4. Persen: Het gemalen lijnzaad wordt vervolgens geperst met behulp van een oliepers om de olie te extraheren.Er zijn twee soorten oliepersmethoden: koudgeperst en warmgeperst.

5. Koudgeperste methode: De zaden worden geperst bij een lage temperatuur (onder 60°C) om de voedingskwaliteit van de olie te behouden.Koudgeperste lijnzaadolie is doorgaans lichter van kleur en heeft een mildere smaak.

6. Heetgeperste methode: De zaden worden met hoge hitte geperst om meer olie te produceren, maar deze methode kan ook enkele van de heilzame voedingsstoffen en antioxidanten in de olie beschadigen.

7. Filtratie: De olie wordt gefilterd om eventuele resterende onzuiverheden of vaste stoffen te verwijderen.

8. Bottelen: De olie wordt vervolgens gebotteld in donkere glazen containers om deze te beschermen tegen licht en lucht, waardoor deze ranzig kan worden.

Essentiële olie van lijnzaad moet op een koele, donkere plaats worden bewaard om bederf te voorkomen.Het is belangrijk om hoogwaardige, koudgeperste lijnzaadolie te kiezen voor het beste resultaat, omdat deze methode helpt om de voedingswaarde en gezondheidsvoordelen van de olie te behouden.