Waar is astaxanthine goed voor?

Wat is astaxanthine?

Astaxanthine is een keton of carotenoïde, roze van kleur, in vet oplosbaar, onoplosbaar in water, oplosbaar in organische oplosmiddelen.In 1933 werd een paarsrood kristal geëxtraheerd uit garnalen, krab en andere aquatische producten, en er werd vastgesteld dat het een carotenoïde was die nauw verwant was aan astaxanthine, dus werd het astaxanthine genoemd.Het komt veel voor in organismen zoals garnalen, krabben, vissen, vogels, bepaalde algen en schimmels.Als een niet-provitamine A-carotenoïde kan astaxanthine bij dieren niet worden omgezet in vitamine A, maar het heeft hetzelfde antioxiderende effect als carotenoïden, en het vermogen om singlet-zuurstof te doven en vrije radicalen op te vangen is beter dan β - Caroteen is meer dan 10 keer hoger dan vitamine E, en het is meer dan 100 keer sterker dan vitamine E. Mensen noemen het ook wel 'supervitamine E'.De antioxiderende, kleurende en immuniteitsverhogende eigenschappen van astaxanthine zijn algemeen erkend.De Verenigde Staten en andere landen hebben toegestaan ​​dat het in de productie wordt gebruikt als voedseladditief.Als natuurlijk voedingsadditief heeft het brede ontwikkelingsperspectieven.

Natuurlijke astaxanthine is een zeer oxidatieve carotenoïde, die de functies heeft van anti-oxidatie, anti-veroudering, anti-tumor en preventie van cardiovasculaire en cerebrovasculaire aandoeningen.Het is internationaal gebruikt in gezondheidsvoeding, hoogwaardige cosmetica, farmaceutische producten en andere gebieden.Astaxanthine zelf is niet stabiel, gemakkelijk te oxideren en gemakkelijk af te breken bij blootstelling aan licht.Het grootste deel van de astaxanthine op de markt behoudt zijn activiteit in de vorm van gel.

De productiemethoden van astaxanthine omvatten natuurlijke extractie en chemische synthese.Chemisch gesynthetiseerde astaxanthine verschilt aanzienlijk van natuurlijke astaxanthine in termen van structuur, functie, toepassing en veiligheid, en de stabiliteit, antioxiderende werking en kleur zijn ook aanzienlijk lager dan die van natuurlijke astaxanthine.Daarom neigt grootschalige productie over het algemeen naar extractie van natuurlijke astaxanthine.

Haematococcus pluvialis astaxantina voordelen

1. Natuurlijke antioxidant huidverzorging

De belangrijke eigenschap van astaxanthine ligt in zijn antioxiderende eigenschappen, het is een uitstekende antioxidant.De sterke antioxiderende werking van astaxanthine is te danken aan het vermogen ervan om de structuur van het membraan te stabiliseren, de membraanpermeabiliteit te verminderen en het binnendringen van peroxidepromotors in cellen te beperken.Beschermt vitale moleculen in cellen tegen oxidatieve schade.Tegelijkertijd kan astaxanthine het potentieel hebben om een ​​pro-oxidant te zijn om oxidatieve stress te veroorzaken.De geconjugeerde dubbele binding, hydroxylgroep en onverzadigde ketongroep aan het einde van de geconjugeerde dubbele bindingsketen in het astaxanthinemolecuul, waarin de hydroxylgroep en de ketongroep een α-hydroxyketon vormen, deze structuren hebben relatief actieve elektronische effecten en kunnen Doneer elektronen aan vrije radicalen of trek ongepaarde elektronen van vrije radicalen aan, waardoor sterk oxiderende enkelvoudige reactieve zuurstofsoorten en andere vrije radicalen in de omgeving effectief worden gedoofd.Studies hebben aangetoond dat het vermogen om reactieve zuurstofsoorten te doven toeneemt met de toename van het aantal geconjugeerde dubbele bindingen, en astaxanthine heeft het sterkste uitdovingsvermogen en het vermogen om moleculaire zuurstof te doven is beter dan dat van β-caroteen, vitamine E, alfa-caroteen, luteïne en lycopeen zijn allemaal hoog.Astaxanthine geïntegreerd in het membraansysteem remt lipideperoxidatie door de bescherming van liposomen, en kan ook cellen en DNA beschermen tegen oxidatieschade, intracellulaire eiwitten beschermen, cellen in staat stellen effectief te metaboliseren en ervoor zorgen dat cellen. De eiwitten erin beter functioneren.Dit antioxiderende effect komt tot uiting in het verlengen van de tijd voor lipoproteïne met lage dichtheid (LDL) om te worden geoxideerd, waardoor het optreden van atherosclerose wordt verminderd.

Bovendien hebben experimenten aangetoond dat astaxanthine de activiteit van antioxidante enzymen en eiwitexpressie kan verhogen.Verschillende doses astaxanthine kunnen de eiwitexpressie van catalase en superoxide-dismutase in dierlijke cellen aanzienlijk verhogen, en de biologische activiteit ervan neemt ook aanzienlijk toe.Aanzienlijk verbeterd, en deze stoffen spelen allemaal een betere antioxiderende werking in het lichaam.

In november 2021 bleek uit het laatste onderzoek door wetenschappers van de Ural Federal University in Rusland dat astaxanthine nuttig is bij de behandeling van diabetes.Het onderzoek is gepubliceerd in het tijdschrift Food Science and Nutrition.Irina Danilova, directeur van de afdeling Biochemie en Biofysica aan de Ural Federal University, zei dat astaxanthine de sterkste natuurlijke stof is tegen oxidatieve stress, en dat de antioxiderende werking ervan vele malen groter is dan die van zeaxanthine, luteïne en keratine.Flavine, β-caroteen en lycopeen zijn 100 keer sterker dan vitamine E en komen vooral voor in mariene organismen zoals zalm en schaaldieren.

2. Astaxanthine-extract verbetert de immuniteit van het lichaam

Astaxanthine kan de lokale en systemische immuniteit van het lichaam aanzienlijk versterken.Deze immunomodulerende eigenschap gecombineerd met antioxiderende eigenschappen speelt een belangrijke rol bij het voorkomen en verspreiden van ziekten.Experimenten hebben aangetoond dat carotenoïden de achteruitgang van de immuniteit veroorzaakt door veroudering kunnen vertragen, de functie van de immuunorganen van het lichaam kunnen verbeteren en de weerstand tegen ruwe omgevingen kunnen verbeteren.Wat nog belangrijker is, astaxanthine kan de functie van T-cellen in het lichaam verbeteren, het aantal neutrofielen en natuurlijke killercellen verhogen en deelnemen aan de cellulaire immuniteit van het lichaam;astaxanthine kan ook de activiteit van B-cellen in het immuunsysteem verhogen en vreemde invasiepathogenen elimineren, door te helpen bij de productie van antilichamen en de activiteit van andere immuuncomponenten te versterken, zoals het bevorderen van de productie van immunoglobulinen, het verhogen van IgG (immunoglobuline G), IgA (immunoglobuline A) en IgM (immunoglobuline M) De hoeveelheid productie, verbetert de humorale immuunrespons en verbetert de immuniteit van dieren.

3. Kleuren

Carotenoïden zijn de belangrijkste pigmentstoffen in waterdieren, en astaxanthine is verantwoordelijk voor de meeste carotenoïden in waterdieren, dus men kan zeggen dat astaxanthine de belangrijkste pigmentstof is in waterdieren.Astaxanthine is het eindpunt van de synthese van carotenoïden.Nadat het het dierlijk lichaam is binnengegaan, kan het direct in het weefsel worden opgeslagen zonder modificatie of biochemische transformatie.Het heeft een sterk pigmentatievermogen, waardoor de huid en spieren van sommige waterdieren er gezond en helder uitzien. De kleur van pluimveeieren en de veren, huid, voeten en nek van pluimvee zien er allemaal gezond goudgeel of rood uit.Experimenten hebben aangetoond dat het toevoegen van astaxanthine aan het voer niet alleen de opperhuid van vissen geel maakt, maar ook het gehalte aan astaxanthine in de spieren verhoogt.

Astaxanthine supplement aanvraag

1. Voeding en gezonde voeding

In het buitenland is astaxanthine gebruikt als voedingsadditief voor het kleuren, bewaren en voeden van levensmiddelen.Astaxanthine is in vet oplosbaar, heeft een felrode kleur en sterke anti-oxidatie-eigenschappen.Voor voedsel, vooral het voedsel met veel vet, heeft het zowel een kleureffect als een vershoudeffect.In Japan zijn patenten aangevraagd voor het gebruik van astaxanthine-bevattende rode olie voor het inmaken van groenten, zeewier en fruit, en patentrapporten voor het kleuren van dranken, noedels en smaakmakers.Het buitenland heeft al onderzoek gedaan naar het gebruik van astaxanthine om producten voor de menselijke gezondheid te synthetiseren, met als doel het immuunsysteem te versterken, kanker te bestrijden, het netvlies te beschermen tegen ultraviolette straling en foto-oxidatie, ontsteking tegen te gaan en oxidatieve schade aan het bloed te voorkomen. density lipoprotein (LDL)-cholesterol Effectiviteit en andere aspecten, de ontwikkeling van gezondheidsproducten die astaxanthine bevatten.

2. Medicijnen

Door gebruik te maken van de anti-oxidatie en immuunstimulerende effecten van astaxanthine kunnen medicijnen worden gemaakt om oxidatieve weefselschade te voorkomen.Studies hebben aangetoond dat astaxanthine de bloed-hersenbarrière kan passeren om het zenuwstelsel te beschermen, met name het vermogen van de hersenen en de wervelkolom, en ischemische reperfusieschade, ruggenmergletsel, het syndroom van Parkinson, het syndroom van Alzheimer en andere centrale zenuwstelsels effectief kan behandelen. Schade;verhinder effectief de oxydatie van het netvlies en de schade van fotoreceptorcellen, en heb een goed effect in het verbeteren van de functie van het netvlies.De onderzoeksresultaten zijn aangevraagd voor patenten.Studies hebben aangetoond dat het voeren van muizen met astaxanthine-rijk Haematococcus-poeder de hechting en infectie van Helicobacter pylori aan de maag aanzienlijk kan verminderen.Op basis hiervan zijn in het buitenland orale preparaten ontwikkeld als anti-infectiemiddelen.De antioxiderende eigenschappen van astaxanthine kunnen ook worden gebruikt om atherosclerose en aanverwante ziekten te voorkomen.Door de oxidatie van lipoproteïne met lage dichtheid (LDL) in het bloed te verminderen of te remmen, worden de afzettingen op de bloedvatwand verminderd, waardoor atherosclerose wordt verminderd. Het optreden van verharding, astaxanthine heeft ook het vermogen om lipoproteïne met hoge dichtheid (HDL) te verhogen in het lichaam, dus wordt het gebruikt als preparaat voor het voorkomen van arteriosclerose, coronaire hartziekten en ischemisch hersenletsel;daarnaast kan astaxanthine ook worden gebruikt als een veelgebruikt antibioticum peroxidanten en behandeling van onvruchtbaarheid, het bevorderen van de ontwikkeling van embryo's en sperma.

3. Diervoederindustrie

De grootste markt voor astaxanthine bevindt zich in de diervoederindustrie, waar het kan worden gebruikt als toevoegingsmiddel voor voornamelijk vis (zalm, steur, regenboogforel, zeebrasem, enz.), schaaldieren zoals garnalen en krab, en gevogelte.Astaxanthine, als kleurstof voor aquacultuurdieren, kan ervoor zorgen dat waterdieren felle kleuren vertonen en ze sierlijker maken;het toevoegen van astaxanthine aan pluimveevoer kan het eigeelgehalte verhogen;het kan ook de productie van kippen met een hoge eierproductie verbeteren, de gezondheid van legkippen bevorderen.Astaxanthine heeft dezelfde functie als de mens bij het voorkomen en behandelen van vis-, garnalen-, krab- en pluimveeziekten.Het kan de immuniteit verbeteren, de overlevingskans verhogen en een belangrijke rol spelen bij de normale groei en gezonde fokkerij, en de overlevingskans en reproductiesnelheid verhogen.Astaxanthine kan ook de smaak van vis verhogen, die direct kan worden gebruikt als een voorloperverbinding om de smaak van zalmvoer te vormen, en kan ook de omzetting van vetzuren of andere lipidevoorlopers in zalmsmaakstoffen bevorderen.

4. Antioxidanten in cosmetica

Astaxanthine, als een nieuw type cosmetische grondstof, wordt vanwege zijn uitstekende eigenschappen veel gebruikt in crèmes, emulsies, lippenbalsems, huidverzorgingsproducten en andere cosmetica.Vooral op het gebied van geavanceerde cosmetica kan natuurlijke astaxanthine, met zijn unieke moleculaire structuur, door zijn antioxiderende werking vrije radicalen veroorzaakt door ultraviolette stralen efficiënt doven, huidveroudering voorkomen, UVA- en UVB-schade aan de huid verminderen, voorkomen Het optreden van huidkanker , het vertragen van celveroudering, het verminderen van huidrimpels, het verminderen van melanine-afzetting, het verminderen van sproeten, kan vocht vasthouden en de huid elastischer, gespannen en gehydrateerd maken.Japan heeft al een patent voor de productie van cosmetica met behulp van het anti-lichtgevoeligheidseffect van astaxanthine.