De chemische naam van ferulinezuur is 4-hydroxy-3-methoxyfenylacrylzuur en de structuur ervan is een kaneelzuurderivaat, dat in wezen een plantenfenolzuur is.In het dagelijks leven wordt het aangetroffen in voedingsmiddelen zoals pasta, ontbijtgranen, popcorn en zelfs Chinese kruiden zoals engelwortel, chuanxiong en asclepias bevatten ook ferulinezuur. Rond 1970 ontdekten Japanse onderzoekers dat ferulinezuur antioxiderende eigenschappen heeft en sindsdien op veel gebieden wordt gebruikt, zoals farmaceutica, voedingsmiddelen, gezondheidszorg en cosmetica. Lees Meer

Oorspronkelijk gevonden in de zaden en bladeren van planten, is ferulinezuur een fenolzuur dat wijdverbreid aanwezig is in planten en combineert met polysacchariden en eiwitten in de celwand om het skelet van de celwand te vormen.Het komt voor in de bladeren en zaden van veel planten en sporen van ferulinezuur zijn te zien in vijf verschillende kleuren groen, geel, wit, rood en zwart.Door zijn uitstekende fysiologische activiteit kan het ons helpen gezonder te worden, zoals een goochelaar magie gebruikt. Lees Meer