Voordelen van quercetinepoeder

Sophora Japonica Quercetine Beschrijving

Quercetine is ook bekend als quercetine, quercetine, de molecuulformule is C15H10O7 en de chemische structuurformule is als volgt:

Het wordt vaak wijd verspreid in de vorm van glycosiden in tweezaadlobbige planten, vooral in de bloemen en bladeren van sommige houtachtige planten, waaronder Fagaceae Iberische eik, Berberis rode steranijs, hypericaceae rode Eclipta en oleander, kenaf, enz., spelen een belangrijke rol in plantengroei, ontwikkeling, bloei, vruchtvorming en antibacteriële en ziektepreventie.

Er is een ketoncarbonylgroep in het molecuul van quercetine en het zuurstofatoom op de eerste koolstof is basisch en kan zout vormen met sterk zuur.De moleculaire structuur bevat 4 actieve groepen, namelijk: A inter-ring dihydroxy, B-ring ortho-dihydroxy, C ring C2, C3 dubbele binding, 4-carbonyl, enz. Het bestaan ​​van fenolische hydroxyl en dubbele binding maakt quercetine heeft een sterke antioxidant activiteit.Het dihydraat van quercetine is geel naaldkristal of kristallijn poeder, dat watervrij wordt bij 95 ~ 97 ℃ en ontleedt bij 312 ~ 314 ℃.Het is bijna onoplosbaar in water, nauwelijks oplosbaar in ethanol, maar oplosbaar in ijsazijn, en de alkalische waterige oplossing is geel.

Quercetine-voordelen van hoge kwaliteit

1. Antioxiderende werking

Vrije radicalen kunnen leiden tot celmembraanlaesies, genmutaties en erosie van lichaamsweefsels, waardoor ziekten van verschillende weefsels en organen van het lichaam worden veroorzaakt.De antioxiderende eigenschappen van quercetine kunnen de schade veroorzaakt door vrije radicalen effectief verminderen of wegvangen.Zhao Liting et al.(2009) ontdekten dat de totale antioxidantcapaciteit in het serum (P < 0,01), vitamine C- en vitamine E-gehalte ( P < 0,05) significant waren verhoogd nadat ratten quercetine hadden ingenomen.Dit suggereert dat quercetine niet alleen direct de antioxidantcapaciteit van dieren kan verbeteren, maar ook synergetisch antioxiderende effecten kan uitoefenen met vitamine C en vitamine E door te sparen.

Quercetine kan een antioxiderende werking uitoefenen door het antioxiderende enzymsysteem te reguleren.Studies hebben aangetoond dat quercetine hepatocyten kan beschermen die zijn beschadigd door H2O2-oxidatieve stress, de totale antioxidantcapaciteit van cellen kan verbeteren en dat de metaalcomplexen duidelijke afvangende effecten hebben op O-2· en·OH.Studies zoals Elke en Odbayar ontdekten dat quercetine de expressie van sommige antioxidante enzymen kan verhogen, zoals glutathiontransferase en aldo-keto-reductase, en de expressie is evenredig met de hoeveelheid quercetine.Toen astrocyten werden behandeld met H2O2, bleek dat quercetine een sterk remmend effect had op de lipideperoxidatie in de hersenen van de rat, wat van groot belang was voor het behoud van de integriteit van het celmembraan.

2. Antibacteriële en ontstekingsremmende effecten

Sommige onderzoeken hebben aangetoond dat quercetine antibacteriële eigenschappen heeft.Li en Xu haalden de actieve ingrediënten uit lotusbladeren en voerden er antimicrobiële activiteitsexperimenten op uit, en ontdekten dat quercetine een potentiële antibacteriële factor kan zijn.Studies van Alina Bravo hebben aangetoond dat quercetine-cadmium- of kwikcomplexen penicilline-achtige antibacteriële werking hebben tegen vijf stammen.Wang Xiaoping ontdekte dat quercetine in de traditionele Chinese geneeskunde een sterk antibacterieel effect heeft op 8 veelvoorkomende pathogene bacteriën en 3 pathogene schimmels in de mondholte, en dat het antibacteriële effect op gramnegatieve bacteriën sterker is dan dat van grampositieve bacteriën..Dit geeft aan dat quercetine een breedspectrum antibacteriële stof is die kan worden gebruikt om verschillende bacteriële infectieziekten te voorkomen en te behandelen.Wanneer het menselijke immuunsysteem vecht tegen bacteriële invasie, kan lipopolysaccharide (LPS) de immuunrespons en ontstekingsreactie van het lichaam veroorzaken.Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat quercetine een remmend effect heeft op de ontstekingsreactie die wordt opgewekt door LPS.Quercetine kan de door Helicobacter pylori geïnduceerde ontstekingsreactie in het maagslijmvlies aanzienlijk remmen en heeft een goed klinisch effect op niet-bacteriële prostatitis.

Het antibacteriële en ontstekingsremmende mechanisme van quercetine kan verband houden met de regulatie van ontstekingsfactoren.Uit de studie bleek dat na quercetine (40 μmol / L) behandelde neutrofielen (polymorfonucleair, PMN) gedurende 30 minuten, LPS de expressie van interleukine-6 ​​(IL-6) mRNA kon induceren, maar de synthese en secretie van IL-6 werd beïnvloed door de expressie van interleukine-6 ​​(IL-6) mRNA.remming.Jiang Fei et al.(2008) kwamen tot een vergelijkbare conclusie dat quercetine de expressie van intercellulair adhesiemolecuul-1 (ICAM-1) in A549-cellen geïnduceerd door IL-1β remde door de activering van NF-KB te reguleren.Yue Yang et al.ontdekte dat quercetine het LPS-geïnduceerde PMN-activeringseffect remt door de expressie van LPS op de PMN-adhesiemoleculen CD62L en CD11b/CD18 tegen te werken, waardoor de adhesie van PMN aan vasculaire endotheelcellen wordt voorkomen en de infiltratie van ontstekingscellen in de ontstekingshaarden wordt verminderd.Dit kan een belangrijk mechanisme zijn waardoor quercetine zijn ontstekingsremmende werking uitoefent.Daarnaast ontdekte AP Rogerio ook dat quercetine het aantal eosinofielen in het bloed en de longen van ratten kan verminderen.Quercetine oefent antibacteriële en ontstekingsremmende effecten uit door ontstekingsfactoren negatief te reguleren en ontstekingscellen te remmen.

3. Hepatoprotectief effect

Quercetine kan verschillende leverschade voorkomen, zoals leververvetting, cirrose en leverfibrose.Zhou Yusheng en Yang Xuefeng (2005) ontdekten dat quercetine de triglycerideconcentratie in het serum van ratten met leververvetting aanzienlijk kan verminderen, de activiteit van aspartaataminotransferase kan remmen en een goed effect heeft op de behandeling van leververvetting.Quercetine kan de activiteiten van lactaatdehydrogenase (LDH) en aspartaataminotransferase (AST) in serum aanzienlijk verminderen en de antioxidant enzymen glutathion (GSH), superoxide dismutase (SOD) en catalase (CAT) niveaus verhogen die een beschermende rol spelen tegen hepatocytbeschadiging door remming van lipideperoxidatie.Bovendien ontdekte Pavanato dat quercetine een significant effect heeft op de behandeling van levercirrose.Quercetine heeft antifibrotische effecten op een verscheidenheid aan cellen, zoals hepatocyten, longcellen en cardiomyocyten, en het werkingsmechanisme omvat voornamelijk het remmen van fibroblastproliferatie en collageensynthese en het voorkomen van oxidatieve schade.Quercetine en zijn derivaten hebben bepaalde preventieve en therapeutische effecten op door bleomycine geïnduceerde longfibrose en kunnen myocardiale interstitiële fibrose veroorzaakt door angiotensine II weerstaan.

4. Nierbescherming

Farmacologische studies hebben aangetoond dat quercetine hypoglycemische en hypolipidemische effecten heeft.Studies hebben aangetoond dat quercetine de serumspiegels van bloedsuiker, insuline, totaal cholesterol, triglyceriden en lipideperoxiden bij diabetische ratten aanzienlijk kan verlagen, het gehalte aan niet-enzymatische glycatie-eindproducten in nierweefsel kan verminderen en de uitscheiding van eiwit in de urine bij diabetische ratten kan verminderen. .Het verbetert het glomerulaire basaalmembraan en matrixhyperplasie.Het mechanisme kan zijn dat quercetine de productie van PDGF-B en vasculaire endotheliale groeifactor-1 (VEGF-1) remt.

5. Cardiovasculaire bescherming

Myocardischemie/reperfusieschade is een ontstekingsreactie en quercetine kan myocardiale ontstekingsschade weerstaan ​​door de vorming van PMN te remmen.Quercetine heeft het effect van het weerstaan ​​van hypoxie en reoxygenatieletsel en het beschermen van cardiomyocyten.Het heeft ook de functies van het verlagen van de bloeddruk, het verwijden van bloedvaten, het voorkomen en behandelen van coronaire hartziekten en aritmie, en het remmen van cardiovasculaire waterstofperoxide en hoge suikerschade.